Die Tür zur genussvollen Welt öffnete mir meine Mama schon in den frühen Kindheitstagen und legte mir natürlich mit ans Herz, daß Essen nicht nur eine Wohltat für Leib und Seele ist, sondern auch das Bindeglied einer jeden Gesellschaft- durch: Freude und Gemeinschaft.
Ich richte meine vielen kulinarischen Kreationen dabei nach den mannigfaltigen Eindrücken und Erfahrungen aus, die ich im Laufe des Lebens auf diversen Reisen zu den buntesten und köstlichsten Küchen der Welt entdecken durfte.
Nach vielen Jahren im Ausland begann ich 2017 als “Caroline Handmade” die Gaumen vieler bei ausgewählten Dinner-Events zu verwöhnen und brachte diese Passion 2020 mit nach Plau.
Genussvoll-legendär sind seither die alljährlichen “Fashion Dinner”, die der einzigartige Constantin Jesse der Boutique Goldfaser in den umliegenden Schlössern und Gutshäusern für seine vielzähligen Kundinnen und Kunden ausrichtet.
Nun hat diese Leidenschaft in der entzückenden Plauer Einkaufsstraße ein neues Zuhause und eine stilvolle Erweiterung gefunden: “Caroline Handmade” verwöhnt ab dem 1.Juli auch mit ausgewählter Feinkost, frischer Pasta und guten, deutschen Weinen vor Ort im Verkaufslädchen der Steinstraße 8 in 19395 Plau am See.